Réussir sa citrouille d'Halloween

Donnez vie au célèbre Jack O'Lantern en réalisant une citrouille d'Halloween avec vos enfants. Cette activité amusante met toute la famille à contribution. Vous pourriez même leur faire apprécier la soupe au potiron ! Du choix jusqu'à la conservation, voici notre guide pour réussir sa citrouille d'Halloween.

Comment faire une citrouille d'Halloween ?

Étape 1 : bien choisir sa citrouille

Pour réussir sa citrouille d'Halloween, il est indispensable de bien la choisir. Pas une courge, ni un potimarron ou un potiron ! Une vraie citrouille, ronde, à la belle couleur orange et ornée d'un pédoncule vert. Elle doit être suffisamment grande pour pouvoir être vidée facilement. Un spécimen d'environ 5 kilos fera parfaitement l’affaire.

Étape 2 : creuser la citrouille

Même si vos enfants meurent d'envie de vous aider, mieux vaut réaliser cette tâche vous-même. Vos petits monstres pourraient s'abimer les doigts ou défigurer Jack O'Lantern avant le début des festivités.

Commencez par découper le haut de la citrouille (là où se trouve le pédoncule), de manière à former un petit chapeau. Retirez l'intérieur avec une grosse cuillère, puis raclez bien à l'aide d'une cuillère à glace. Conservez bien la chair : vous pourrez l'utiliser pour réaliser une délicieuse soupe d'Halloween.

Étape 3 : dessiner le visage sur la citrouille… ou d'autres motifs

C’est là que vos talents artistiques vont pouvoir s'exprimer… ou ceux de vos enfants, heureux de pouvoir enfin participer. Utilisez un marqueur lavable à l'eau pour que les traits s'effacent facilement. Dessinez des formes géométriques, triangles et éclairs, pour représenter les yeux, le nez, les sourcils et la bouche. 

Pour une citrouille d'Halloween originale, laissez parler votre imagination. Rendez-la encore plus terrifiante en accentuant ses dents pointues. Vous pouvez aussi dessiner des yeux en forme de demi-lune ou de virgule. Il n'y a aucune limite à votre créativité… et celle de vos enfants !

Étape 4 : découper le visage

C’est probablement l'étape la plus délicate : utilisez un couteau pointu à la lame tranchante et réalisez cette opération loin des petites mains. Il vous suffit de suivre les contours esquissés au marqueur. Votre citrouille d'Halloween est prête !

Étape 5 : insérer la bougie

Cette ultime étape peut être confiée à vos chères têtes blondes. Préférez une grosse bougie pour qu'elle éclaire votre citrouille durant toute la période d'Halloween.

Quand faire la citrouille d'Halloween ?

Vos enfants sont impatients de réaliser une citrouille d'Halloween, et c'est bien normal ! Contrairement aux autres décorations d'Halloween qui peuvent être utilisées d'année en année, votre Jack O'Lantern a une durée de vie limitée. Pour qu'elle brille de mille feux la nuit du 31 octobre, préparez-la le plus tard possible, idéalement quelques jours seulement avant les festivités.

Comment conserver une citrouille vidée ?

Vidée, votre citrouille se conserve moins longtemps. Or, une citrouille ratatinée n'effraye plus personne ! Pour que votre lanterne reste intacte jusqu'à la nuit d'Halloween, voici quelques astuces :

• Éliminez un maximum de chair : plus la peau est fine, plus la citrouille se conserve longtemps ;
• Conservez la citrouille au frais : à défaut d'un gros frigo, laissez-la dehors pendant la nuit ;
• Enduisez-la d'un film protecteur : huile végétale, paraffine…

Grâce à ces astuces, votre citrouille d’Halloween sera la plus belle du quartier pendant au moins une semaine.